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みんながやさしい、みんなにやさしい ユニバーサル都市・福岡 気づきネット
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ユニバーサル都市・福岡デザインワークショップ2015のアイ・キャッチ画像

2015年10月3日-4日九州大学が主催する(NPO法人FUKUOKAデザインリーグ共催)福岡発信の「食」のデザインワークショップを行いました。

初日福岡市の飲食関係者に業界を紹介していただき、午後外国人、デザイナー、飲食関係者、学生が4チームに分け、屋台や飲食店などに行って現場調査を行いました。二日目デザイン思考の手法を用いて、気づき共有、課題抽出、アイディア展開、プロトタイピング、最終発表を行いました。

この二日のワークショップを通じて、福岡市の飲食業にフォーカスしたユニバーサルデザインのあり方を探り、具体的な提案を行いました。

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<動画はこちら>

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